Monday, April 15, 2013

Weight Loss: It's Not Always What You Eat, But What You Don't Eat

En una forma media isla poco entre Guam y lasFilipinas existe una epidemia generalizada que afectalos habitantes. Esta pequeña isla de aproximadamente8.200 personas no está afectado por la hambruna mortal o unaenfermedad como se podría pensar al hablar de unaepidemia ... los isleños están muriendo a mucho antesaños que en cualquier otro momento de su historia. Ellos tienentasas alarmantemente altas de enfermedades del corazón, diabetes tipo 2y la obesidad.
¿Por qué?
Bueno, la gente de esta isla se ganan la vidapor la agricultura, el cultivo del banano y coco y un montón depesca. Solían caminar a todos lados, comer frutas frescasy verduras y tenía un montón de actividad diaria.
Ahora, con la introducción de la "cultura occidental" y eldestrucción de su comportamiento normal, los isleños ahoraconducir a puestos de trabajo de sus computadoras en las oficinas de la mayoría de hacinamiento ycomer una dieta de muy procesados ​​"preparados" los alimentos importadosde los Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Como se puede ver, la exportación de la "dieta americana" de los vivos yalimento fácil procesado y la falta de actividad ha tomado unpoblación de la isla saludable y activo, y se convirtió en unmini versión de América, junto con los correspondientes ritmosde la obesidad y la enfermedad.
- Es lo que no comen
Usted ve, cuando la pérdida de peso, no estamos hablando sólo depérdida de peso, también estamos hablando de una mejor salud. Esdifícil bajar de peso sin tomar medidas para aumentar suhábitos saludables ... ¿no?
Una de las formas más importantes y eficaces para perder pesoy más saludable es evitar dos grupos de alimentos.
Ambos de estos alimentos han estado directamente vinculados adeterioro de la salud y, específicamente, el aumento de peso yobesidad. Los ingredientes no saludables en los alimentos tienenconstantemente (y secreto) han utilizado en mayor cantidad durantelos últimos 20 años ... y no hemos sabido. Másimportante es que no hemos conocido los peligros ocultos de comerellos.
El primer grupo de alimentos para evitar son aquellos que contienen"Las grasas trans".
También conocida como TFA o ácidos grasos trans, que se encuentran enaceites parcialmente hidrogenados ... fabricación e insalubresgrasas. Se trata de un asesino silencioso escondido en nuestros alimentos, yhan estado directamente vinculado a las tasas exorbitantes dela obesidad en adultos y niños en todo el mundo.
El Centro para la Ciencia en el Interés Público informes queprohibir las grasas trans en todos los alimentos que se ahorraría por lo menos30.000 vidas cada año en los EE.UU. solamente. Eso es 82-274innecesarias muertes cada día. El sitio web http://www.bantransfats.commuestra un aumento alarmante estadística clara de la obesidaden los últimos 20 años como grasas trans se han convertido en un crecienteparte de nuestra dieta estadounidense.
El gobierno ha admitido que fabricó las grasas transno tienen ningún nivel seguro para el consumo humano! Eso es cero. Hayhay un nivel seguro de consumo en todo, pero aún está en unagran porcentaje de los productos que consumimos todos los días.
En América, se pasan el 90% de nuestro presupuesto en alimentos procesadosalimentos. El Gobierno informa de que más del 40% de los alimentos que se encuentranen un supermercado promedio contienen grasas trans. Más rápidoalimentos contienen grasas trans. Snacks, patatas fritas, barras de caramelo,galletas, galletas saladas, productos comerciales horneados, pasteles ypasteles ... casi todos los alimentos procesados ​​contienen grasas trans.
En el ejemplo de la población de la isla, por encima de los efectosde comer alimentos procesados ​​y la falta de actividad resultó unpoblación sana en uno con tasas alarmantes de obesidady la enfermedad.
¿Cómo podemos evitar las grasas trans y sus efectos?¿Qué buscar?
1) convertirse en un lector de etiquetas.
Lea las etiquetas de los ingredientes de los alimentos que compra y buscar"Parcialmente hidrogenado". Si usted ve las palabras, evitarque los alimentos. Cualquier alimento que contenga "parcialmente hidrogenado"nada es saludable y afectará negativamente a su pesoprograma para bajar.
Algunos alimentos comunes que contienen aceites parcialmente hidrogenadosson:
-Candy bares
-Chips
-Snacks
-Pasteles horneados comercialmente
Alimentos procesados
-La mayoría de las comidas rápidas
-Cookies
Torta de mezcla
De los cereales
En pocas palabras, no se puede perder peso y comer regularmente alimentoscontiene aceites parcialmente hidrogenados.
2) Haga preguntas.
Cuando coma fuera, pregunte si los alimentos que contienen pedidos"Aceite parcialmente hidrogenado" o "grasas trans".
3) Busque alternativas.
La buena noticia es que debido a la mayor exposición a los medios sobrelos peligros de las "grasas trans", las empresas están empezando areemplazar "aceites parcialmente hidrogenados", con alternativaingredientes y creando versiones más saludables de algunos de susproductos favoritos.
Los restaurantes están empezando a añadir aceites más naturales y sonla eliminación de los aceites parcialmente hidrogenados de sus cocinas.Pregunte acerca de él cuando comer fuera.
Trate de conseguir tantos "enteros" alimentos en su dieta. Añadir másfrutas y verduras frescas, granos enteros y grasas saludablesy evitar procesados, alimentos preparados y rápida, tal y como seposible.

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